Винные и эногастрономические программы

Компания «Фордевинд» профессионально занимается организацией винных туров по Краснодарскому краю и Абхазии с 2010 года. Наш опыт в сфере винного туризма насчитывает уже более 15 лет.

Черноморское побережье – самый солнечный регион России, где уникальные климатические условия (минеральные каменистые почвы, близость моря, горные склоны) создают идеальную среду для выращивания винограда и производства превосходных сухих вин высокого качества. Винодельческие традиции этого региона насчитывают более двух тысячелетий, что подтверждают археологические находки в местных музеях.

Винные туры 2025: погружение в мир кавказского виноделия

В наших винно-гастрономических турах вы познакомитесь с десятками европейских и аборигенных сортов винограда:

• Белые: Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг
• Красные: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Каберне Фран

Мы сотрудничаем как с крупными винодельческими хозяйствами, так и с небольшими авторскими винодельнями, где соблюдаются строгие стандарты качества и практикуется ограничение урожайности для получения вин премиального класса. Некоторые вина можно попробовать только непосредственно на территории производства.

Программа винного тура: от виноградника до бокала

Наши туры по винодельням Краснодарского края включают:

• Экскурсии по виноградникам с изучением особенностей терруара
• Посещение винных производств: цехов, лабораторий, исторических подвалов
• Личные встречи с виноделами и технологами
• Участие в отдельных этапах винодельческого процесса
• Профессиональные дегустации заводских и гаражных вин с лучшими сомелье региона
• Гастрономические пары: вина с фермерскими сырами, кавказскими закусками и хлебом из тандыра

Эксклюзивные эногастрономические программы

Мы предлагаем нестандартные форматы винных туров 2025:

• «Винный квест» – интерактивное путешествие с сюжетной линией
• «День сомелье» – мастер-классы по дегустации от экспертов
• «Праздник сбора урожая» – участие в винтаже
• Корпоративные винные туры из Краснодара с тимбилдингом

Особой популярностью пользуются посещения семейных виноделен в формате загородного отдыха с кавказским барбекю, домашней кухней и камерной атмосферой.

География наших винных маршрутов

Мы проводим винные туры по ключевым локациям:

• Абрау-Дюрсо – родина русского шампанского
• Геленджик – современные энологические проекты
• Новороссийск – исторические винодельческие центры
• Анапа – аутентичные аборигенные сорта

Каждый винно-гастрономический тур по Краснодарскому краю мы адаптируем под запросы гостей – от коротких экскурсий до многодневных путешествий с проживанием.

В рамках наших предложений мы предлагаем насладиться посещением следующих виноделен от Геленджика до Тамани: